營養(yǎng)學(xué)屬于文科還是理科？（附營養(yǎng)學(xué)專業(yè)大學(xué)37所排名一覽表）
也許很多人認(rèn)為營養(yǎng)學(xué)是一個(gè)就業(yè)難的專業(yè)，不過這種情況是在以前，現(xiàn)如今人們的生活水平提高，對于均衡營養(yǎng)的飲食習(xí)慣和健康體魄尤為重視，所以營養(yǎng)學(xué)可謂是發(fā)展迅猛的熱門的專業(yè)，那么營養(yǎng)學(xué)屬于文科還是理科呢？如果你也對此感興趣的話，這里有營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的大學(xué)名單可以參考。
營養(yǎng)學(xué)屬于文科還是理科？
首先毋庸置疑的是從專業(yè)的劃分上來看營養(yǎng)學(xué)屬于理科，因?yàn)樗请`屬于預(yù)防醫(yī)學(xué)類的專業(yè)。但是這是一個(gè)研究機(jī)體代謝與食物營養(yǎng)素之間的關(guān)系的學(xué)科，而且在部分院校中也存在文理科堅(jiān)守的情況，所以我們不能夠一概而論，在選擇的時(shí)候大家最好根據(jù)具體院校的招生計(jì)劃。
專業(yè)定義
營養(yǎng)學(xué)主要是通過對人體營養(yǎng)狀況及膳食營養(yǎng)的研究，開展預(yù)防常見的以及與營養(yǎng)相關(guān)的慢性病的飲食營養(yǎng)指導(dǎo)工作，培養(yǎng)出具備膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查分析能力、營養(yǎng)食品開發(fā)的設(shè)計(jì)與評價(jià)的應(yīng)用型高等職業(yè)技術(shù)人才。養(yǎng)學(xué)對社會(huì)、家庭、行業(yè)、健康、政策具有深遠(yuǎn)影響。
主要課程
如果從營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的課程分析你能綜合分析其難度，不過每個(gè)院校的特色會(huì)存在差異性，主要課程包括中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、解剖生理學(xué)、病理學(xué)、中藥學(xué)、方劑學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、西醫(yī)內(nèi)科學(xué)、西醫(yī)外科學(xué)、食品微生物學(xué)、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、烹飪學(xué)基礎(chǔ)、臨床營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)藥膳學(xué)、衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督等。
營養(yǎng)學(xué)就業(yè)前景及方向
目前為止國民對于飲食的要求越來越高，尤其是公共的餐飲企業(yè)、學(xué)校和事業(yè)單位對于營養(yǎng)師的需求更大，現(xiàn)在對于營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的人才缺口大概在40萬左右，這就意味著此專業(yè)的畢業(yè)生擁有廣闊的就業(yè)前景和空間。
不過還是有不少營養(yǎng)學(xué)的畢業(yè)生對未來感到一無所知，其實(shí)你們可以選擇的就業(yè)方向主要分為醫(yī)學(xué)領(lǐng)域和非醫(yī)學(xué)領(lǐng)域兩大類，在衛(wèi)生事業(yè)管理、社會(huì)醫(yī)學(xué)研究等從事衛(wèi)生防疫、衛(wèi)生宣傳普及、環(huán)境保護(hù)與監(jiān)測、海關(guān)疫檢等工作。除此之外還可以在餐飲服務(wù)業(yè)、教育領(lǐng)域內(nèi)從事餐飲服務(wù)管理和教育等工作。
營養(yǎng)學(xué)專業(yè)大學(xué)排名一覽表（不分先后）
根據(jù)教育部的數(shù)據(jù)顯示，這里有營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的37所相關(guān)大學(xué)的名單，評選等級(jí)從A+到C-，大家可以根據(jù)自己的高考成績和需求進(jìn)行綜合參考，相對而言比較好的大學(xué)有北京大學(xué)、哈爾濱醫(yī)科大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、南京醫(yī)科大學(xué)、華中科技大學(xué)等，具體情況參考下表。
| 序號(hào) | 學(xué)校代碼 | 學(xué)校名稱 | 評選結(jié)果 |
| 1 | 10312 | 南京醫(yī)科大學(xué) | A+ |
| 2 | 10487 | 華中科技大學(xué) | A+ |
| 3 | 10001 | 北京大學(xué) | A- |
| 4 | 10226 | 哈爾濱醫(yī)科大學(xué) | A- |
| 5 | 10246 | 復(fù)旦大學(xué) | A- |
| 6 | 10025 | 首都醫(yī)科大學(xué) | B+ |
| 7 | 10558 | 中山大學(xué) | B+ |
| 8 | 12121 | 南方醫(yī)科大學(xué) | B+ |
| 9 | 90030 | 第二軍醫(yī)大學(xué) | B+ |
| 10 | 90032 | 第四軍醫(yī)大學(xué) | B+ |
| 11 | 10023 | 北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院 | B |
| 12 | 10159 | 中國醫(yī)科大學(xué) | B |
| 13 | 10335 | 浙江大學(xué) | B |
| 14 | 10366 | 安徽醫(yī)科大學(xué) | B |
| 15 | 10422 | 山東大學(xué) | B |
| 16 | 10610 | 四川大學(xué) | B |
| 17 | 10062 | 天津醫(yī)科大學(xué) | B- |
| 18 | 10183 | 吉林大學(xué) | B- |
| 19 | 10248 | 上海交通大學(xué) | B- |
| 20 | 10384 | 廈門大學(xué) | B- |
| 21 | 10533 | 中南大學(xué) | B- |
| 22 | 10114 | 山西醫(yī)科大學(xué) | C+ |
| 23 | 10285 | 蘇州大學(xué) | C+ |
| 24 | 10459 | 鄭州大學(xué) | C+ |
| 25 | 10486 | 武漢大學(xué) | C+ |
| 26 | 10598 | 廣西醫(yī)科大學(xué) | C+ |
| 27 | 10698 | 西安交通大學(xué) | C+ |
| 28 | 10081 | 華北理工大學(xué) | C |
| 29 | 10631 | 重慶醫(yī)科大學(xué) | C |
| 30 | 10660 | 貴州醫(yī)科大學(xué) | C |
| 31 | 10678 | 昆明醫(yī)科大學(xué) | C |
| 32 | 10760 | 新疆醫(yī)科大學(xué) | C |
| 33 | 10089 | 河北醫(yī)科大學(xué) | C- |
| 34 | 10247 | 同濟(jì)大學(xué) | C- |
| 35 | 10488 | 武漢科技大學(xué) | C- |
| 36 | 10570 | 廣州醫(yī)科大學(xué) | C- |
| 37 | 11065 | 青島大學(xué) | C- |
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